活動回顧

06/18

2019

〈社區活動〉中埔鄉石硦社區-風味餐研發與培訓計畫

嘉義縣中埔鄉石硦社區發展協會今年度參加「嘉義縣年度農村再生執行計畫」,提出「風味餐研發與培訓計畫」,農村再生團隊前往視察,由社區耆老、專業講師教導居民以社區現有的農特產製作特色風味餐,如梅干扣肉、苦茶油雞飯、半天筍燉排骨、黑木耳汁等,社區居民齊心協力完成一道道豐盛的料理,不僅培訓居民手藝,也讓大家能對社區的農產品有更深一層的認識,未來更希望結合社區觀光休閒產業。

06/18

2019

〈社區活動〉中埔鄉石硦社區-風味餐研發與培訓計畫

嘉義縣中埔鄉石硦社區發展協會今年度參加「嘉義縣年度農村再生執行計畫」,提出「風味餐研發與培訓計畫」,農村再生團隊前往視察,由社區耆老、專業講師教導居民以社區現有的農特產製作特色風味餐,如梅干扣肉、苦茶油雞飯、半天筍燉排骨、黑木耳汁等,社區居民齊心協力完成一道道豐盛的料理,不僅培訓居民手藝,也讓大家能對社區的農產品有更深一層的認識,未來更希望結合社區觀光休閒產業。

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