活動回顧

07/16

2019

〈社區活動〉中埔鄉鹽館社區-產業加工培訓計畫-水果銅鑼燒

1080713中埔鄉鹽館社區因社區農產豐富,邀請專業老師👨‍🍳以社區農產品作為食材入菜,邀集社區家政班員、媽媽教室班員👩‍🦳👵一同研習,希望可以強化社區成員烹飪技巧,並能夠成為社區的風味餐,同時也凝聚社區居民向心力💖、聯繫彼此之間的情感。此次課程將火龍果、木瓜、香蕉🍌加入到自製的銅鑼燒中,參與的社區居民製作銅鑼燒的量跟形越做越好,到最後都彼此稱讚做得有夠圓👌,都可以拿去賣了!加入水果的銅鑼燒有不一樣的口感跟滋味,較為濕潤,大家討論著還能加入甚麼料要做給自己的孫子孫女吃,過程中充滿著歡笑與滿滿的愛。🥰🥰🥰

07/16

2019

〈社區活動〉中埔鄉鹽館社區-產業加工培訓計畫-水果銅鑼燒

1080713中埔鄉鹽館社區因社區農產豐富,邀請專業老師👨‍🍳以社區農產品作為食材入菜,邀集社區家政班員、媽媽教室班員👩‍🦳👵一同研習,希望可以強化社區成員烹飪技巧,並能夠成為社區的風味餐,同時也凝聚社區居民向心力💖、聯繫彼此之間的情感。此次課程將火龍果、木瓜、香蕉🍌加入到自製的銅鑼燒中,參與的社區居民製作銅鑼燒的量跟形越做越好,到最後都彼此稱讚做得有夠圓👌,都可以拿去賣了!加入水果的銅鑼燒有不一樣的口感跟滋味,較為濕潤,大家討論著還能加入甚麼料要做給自己的孫子孫女吃,過程中充滿著歡笑與滿滿的愛。🥰🥰🥰

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