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2025-07-18

【2025年農漁村能源自主交流會活動簡章】

目的:本活動透過全臺6場次巡迴舉辦,預期引動更多有興趣的農漁村社區、農村企業、青農夥伴投入農漁村能源自主發展,亦能協助釐清實際推動障礙與解決方案,藉以加速推動農漁村能源自主 場次: 南投場:8/12(二...

2025-07-18

【2025 臺灣 TFS(Taiwan Fruits Star)水果之星】

國產水果烘焙暨甜點創意競賽 參賽對象: 徵選業者之登記營業項目應與麵包、西點、蛋糕、餅乾、中式糕餅等烘焙炊蒸食品製造、加工及買賣等業務相關,且於經濟部商業司商工登記公示資料所載營業狀況為營業中,三年內...

2025-07-18

【2025年度食品工廠衛生管理人員暨蔬果加工衛生安全訓練班 報名簡章】

【114 年度食品工廠衛生管理人員暨蔬果加工衛生安全訓練班 報名簡章】 報名對象:詳情請看圖檔 開班資訊: 日期:114 年 8 月 20 日(三)及 114 年 8 月 21 日(四) 地點:弘光科技大學食品科學系 (台中市沙...

東石鄉塭仔社區-50分life工作室

- 友善農.安心食 -親近土地、自然食育 -

ACTIVITY & RECORD

體驗原鄉生活 感受在地濃厚人情味

嘉義縣位於台灣的西南部,北回歸線橫亙其中,以及季風與氣流帶來的充沛雨水,成就得天獨厚的地理環境。境內土壤肥沃、水利設施完善,為種植農作物的良田美地,先天的優勢,再加上縣民用心經營這塊土地,造就嘉義縣成為台灣著名的農業大縣、魚米之鄉。


嘉義縣的農特產,除了國人熟悉的蔬果、高山茶、水產養殖之外,薏仁、綠豆、玉米等雜糧的產量更是數一數二,此外,因為近年的產業群聚及社區特色營造,使得各鄉鎮朝向精緻、專精的農產及加工品製作,例如番路鄉各式各樣柿子的加工品、中埔鄉的紅龍山藥及黃金板栗、太保鄉的有機米、東石鄉的蚵、新港鄉的洋桔梗等等,各鄉鎮用不同的農、漁業景觀,堆疊出嘉義縣「田園城市」的意象。

四 季 農 產

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稻米
冬 WINTER
江山米
春 SPRING
文蛤
四季 SEASON
虱目魚
四季 SEASON
鰻魚
冬 WINTER
夏 SUMMER
烏魚子
冬 WINTER
越瓜
夏 SUMMER
杏鮑菇
四季 SEASON
蘆筍
夏 SUMMER
水果玉米
冬 WINTER
飼料玉米
冬 WINTER